【图鉴】酶的编制与辅因子图鉴

标准解析

酶按其组成成分可以分为单纯酶和结合酶(缀合酶),仅含有蛋白质的酶称为单纯酶，属于结合酶类的酶分子组成中才含有辅基或辅酶(A对)。B族维生素如核黄素(维生素B?)和烟酰胺(维生素PP)分别是氧化还原反应中重要的辅酶(B对)。在酶促反应中辅酶作为底物接受质子或基团后离开酶蛋白，参加另一酶促反应并将所携带的质子或基团转移出去，或者相反，所以它们直接参与酶促反应(C对)。每种酶都有自己特定的酶蛋白，故酶的种类很多，但辅基或辅酶的种类却不多，这是因为一种辅酶或辅基可与几种不同的酶蛋白结合成不同的酶，如生物素是丙酮酸羧化酶和乙酰辅酶A羧化酶的辅酶(D错，为本题正确答案)。

故事情境

A 对在"单纯酶/结合酶"这条角度——只有结合酶才有辅因子；B 对在"八位娘家全是 B 族"；C 对在辅因子不是旁观者，辅酶接了基团就离场，去另一家交差；D 错在"只能"——生物素同时是丙酮酸羧化酶和乙酰辅酶 A 羧化酶的辅酶，客卿可以坐两家馆。 **

易错点

D 读起来最顺口（"一种酶蛋白配一种辅酶"），但方向正好相反：酶多、辅因子少，**一配多是常态**。

标准解析

FAD(B对)为黄素(F)腺嘌呤(A)二核苷酸(D),NADP(C对)为烟酰胺(N)腺嘌呤(A)二核苷酸(D)磷酸(P),CoA(D对)由泛酸、腺嘌呤(A)、核糖核酸、磷酸等组成，三者均含腺嘌呤(A)。FMN为黄素(F)单核苷酸(MN),不含腺嘌呤(A)(A错)。

故事情境

腺嘌呤四家——NAD⁺、NADP⁺、FAD、CoA。FMN 是"**单**"核苷酸：单身，没有腺嘌呤这门亲。名字里带"腺嘌呤"的三位（NAD、NADP、FAD）好认，CoA 要靠讲义那句"由腺苷等组成"。 **

易错点

漏选 CoA（名字里没有"腺嘌呤"）；多选 FMN（把它和 FAD 记成一对）。"单"字就是分水岭。

标准解析

辅酶是一大类有机辅助因子的总称，它们在酶催化反应中承担传递电子、原子或基团的功能。在酶促反应中，可以传递H+的辅酶包括NAD?(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸)、NADP+(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸)、FMN(黄素单核苷酸)和FAD(黄素腺嘌呤二核苷酸)(B对)。TPP(焦磷生级学第二章 酶与酶促反应酸硫胺素)(A错)在酶促反应中传递醛基。FH?(四氢叶酸)(C错)在酶促反应中传递一碳单位。CoASH(CoA,辅酶A)在酶促反应中传递酰基。

故事情境

四份嫁妆，四种搬运：TPP 搬醛基、FAD 搬氢、FH₄ 搬一碳单位、CoASH 搬酰基。题目只问"转移氢原子"，答 FAD。NAD⁺、NADP⁺、FMN 也搬氢，只是不在选项里。 **

易错点

把"辅酶"等同于"搬氢"——FH₄、CoA 也是辅酶，但搬的不是氢。口诀：**踢皮球搬醛，一碳快递，泛酸搬酰基，黄手帕搬氢**。

标准解析

酶按其分子组成可分为单纯酶和缀合酶，单纯酶只含酶蛋白，缀合酶由酶蛋白和辅因子组成，辅因子按其与酶蛋白结合的紧密程度与作用特点不同又可分为辅酶和辅基。辅因子多为小分子的有机化合物或金属离子。作为辅因子的有机化合物多为B族维生素的衍生物(维生素B?、维生素B?、维生素PP、泛酸、生物素、维生素B?、叶酸与维生素B??),它们在酶促反应中主要参与传递电子、质子(或基团)或起运载体作用。NAD*(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，辅酶I)和NADP(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸，辅酶Ⅱ)主要作为脱氢酶的辅酶，在酶促反应中起递氢体(传递质子)的作用，所含的维生素为维生素PP(C对)。含维生素B?的辅酶是焦磷酸硫胺素(TPP)(A错)。含维生素 B?的辅酶是黄素单核苷酸(FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)(B错)。维生素K为凝血因子合成所必需的γ-谷氨酰羧化酶的辅酶(D错)

故事情境

PP 娘家送两位：NAD⁺（辅酶Ⅰ）、NADP⁺（辅酶Ⅱ）。A 是 TPP 的出身（B1），B 是 FMN/FAD 的出身（B2），D 维生素 K 是 γ-谷氨酰羧化酶的辅酶（凝血）。 **

易错点

把 NAD⁺ 的"烟酰胺"记成 B1 或 B2；或把 NADP⁺ 名字里的"磷酸"当成维生素出身——磷酸是结构，不是娘家。

标准解析

酶按其分子组成可分为单纯酶和缀合酶，单纯酶只含酶蛋白，缀合酶由酶蛋白和辅因子组成，辅因子多为小分子的有机化合物或金属离子。作为辅因子的有机化合物多为B族维生素的衍生物或卟啉化合物(维生素B?、维生素B?、维生素PP、泛酸、生物素、维生素B?、叶酸与维生素B??),它们在酶促反应中主要参与传递电子、质子(或基团)或起运载体作用。辅酶A(CoA)在酶促反应中传递酰基，所含的维生素为泛酸(B对),即维生素Bs。含维生素B?(A错)的辅酶是焦磷酸硫胺素(TPP)。含生物素(C错)的辅酶是为生物素，主要参与二氧化碳的羧化。叶酸(D错)为四氢叶酸的辅酶，主要转移一碳单位，参与氨基酸的分解代谢和嘌呤、嘧啶的合成。

故事情境

CoA 搬酰基，出身是泛酸（遍多酸，"处处都有"）。生物素也常出现在羧化反应里，容易和泛酸混——一个搬酰基，一个搬 CO₂；叶酸搬一碳单位。 **

易错点

见"酰基转移酶"就选生物素（生物素管羧化，不管酰基转移）；把"泛酸"当成"叶酸"的别名（两个娘家）。

标准解析

同工酶是指催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶。乳酸脱氢酶(LDH)的包括LDH1、LDH2、LDH3、LDH4、LDH5共五种同工酶，由“表3-3人体各组织器官LDH同工酶谱(活性???可知肝中富含的LDH同工酶为LDH5(E对)。 ### 第二节 酶的工作原理

故事情境

LDH1 = H₄ = 心肌，"一心一意"；LDH5 = M₄ = 肝和骨骼肌，"5 个字"（"肝脏骨骼肌"正好五个字）。题目问肝，答 LDH5。 **

易错点

把"一心一意"错记成肝；或把 LDH1 当成"全身含量最多"的同工酶——它只是在心肌最多。

故事情境

见第二节。单体/单纯是两套角度；多酶体系是"几家作坊拼流水线"，多功能酶是"一把瑞士军刀"；寡聚酶的亚基可同可异，LDH 就是 H、M 两种亚基的四种排列。 **

易错点

把"单体酶"当"单纯酶"（一个说链数，一个说成分）；把"多酶体系"与"多功能酶"混为一谈（多条链几种酶 vs 一条链多种功能）。

故事情境

见第四节"心窍"。口袋是折叠出来的，不是序列上剪下来的一段；"必需基团"也不全在口袋里，中心外还有撑口袋、留开关的。 **

易错点

把活性中心想成"序列上连续的一小段"；把"必需基团"等同于"活性中心内基团"。 ---